國內(nèi)餐飲工業(yè)因為長期供給國內(nèi)的餐飲供給，中餐在海外運營的顧客群還是以華人華僑為主，中餐運營也是當今世界華人經(jīng)濟的支柱職業(yè)之一。但因為中餐需求多，不銹鋼風淋室烹制技術冗雜，對時節(jié)改換有不一樣需求，故中餐無法像國外快餐店那樣標準化、程序化，所以其“走出去”之路就顯得步履艱難。

中國餐飲職業(yè)通過30余年的開展，中國餐飲業(yè)開展現(xiàn)已進入了出資主體多樣化、運營業(yè)態(tài)多樣化、運營形式連鎖化和職業(yè)開展工業(yè)化的新階段，職業(yè)的開展勢頭微弱。

因為餐飲職業(yè)商場竟爭劇烈，大家對餐廳廚房的清潔及生產(chǎn)技術需求就十分高，因為不銹鋼風淋室消毒除塵作用十分好，因而不銹鋼風淋室在餐廳廚房中使用十分適宜。不銹鋼風淋室首要用于清除進入潔凈室的人或物外表附著的塵埃。